Акыркы учурда аба ырайы булуттуу жана жаанчыл болуп, тоют көгөрүп кетиши мүмкүн. Көгөрүп кетишинен улам пайда болгон микотоксин менен уулануу курч жана рецессивдүү болуп бөлүнүшү мүмкүн. Курч уулануунун клиникалык белгилери айкын болот, бирок рецессивдүү уулануу эң оңой этибарга алынбайт же аныктоо кыйын. Жашыруун уулануудан келип чыккан экономикалык жоготуу курч уулануудан келип чыккан жоготууга караганда алда канча көп. Жашыруун уулануу негизинен төмөнкү коркунуч деңгээлдерине ээ:
01 - Тоюттун жана чийки заттын сапатына зыян келтирүү
Споралык көк – сапрофиттик микроорганизм, ал тоюттун азык заттарын чирип жана керектөө менен өсүп, көбөйөт, ошондой эле тоюттун температурасын жогорулатуу үчүн жылуулук бөлүп чыгарат. Натыйжада, тоюттагы белок начарлайт, пайдалануу көрсөткүчү төмөндөйт, аминокислоталардын курамы азаят жана май менен витаминдер өзгөрөт. Ал көктүн көбөйүшү үчүн жагымдуу шарттарды түзөт, натыйжада микотоксиндер көбөйөт. Бул учурда тоюттун жана чийки заттын азыктык концентрациясы бир топ төмөндөгөн.
02 - Малдын жана канаттуулардын тамак сиңирүү жолунун былжыр челине күчтүү коррозия
Ал ооз көңдөйүндөгү жараны, өрдөк балапандарынын эзофагитин, тооктордун жана башка жаныбарлардын ичегинин былжыр челинин түшүшүн жана некрозун пайда кылат, ошону менен организмдин азык заттардын сиңирүүсүнө жана сиңирүүсүнө таасир этет. Мисалы, ал ВЭ жана тиаминдин начар сиңишине алып келет, бул иммунитеттин төмөндөшүнө жана неврологиялык симптомдорго алып келет. Мындан тышкары, ал ичеги-карын жолунун пигменттин сиңүүсүнө тоскоолдук жаратып, тумшук менен тырмактын түсүнүн начарлашына алып келет.
Ичеги тамак сиңирүү органы болуу менен бирге, организмдин маанилүү иммундук органдарынын бири болуп саналат. Анын функциясы - организмди микробдук антигендерге тубаса жана пайда болгон иммундук жоопторду иштетүүгө түрткү берүү. Ошол эле учурда, ичеги микотоксиндерди да сиңирип алат. Микотоксиндер ичегинин эпителий клеткаларынын бүтүндүгүн олуттуу түрдө бузганда, иммуноглобулиндин бөлүнүп чыгышы азаят, иммуноглобулин ичегинин былжыр челинин иммундук реакциясында маанилүү ролду ойнойт. Микотоксиндин уулуулугу белоктун синтезин басаңдатат. Ичеги иммундук системасынын бузулушу канаттуулардын жугуштуу ооруларга чалдыгуусун жогорулатат.
03 - Боордун жабыркашы
Боор гликогенди сактоо функциясын аткарат. Гликоген азаят жана гипогликемия пайда болот. Көп учурда глюкозаны ичүү натыйжасыз болот; ошондой эле боордо сары клеткалардын синтезине жана ташылышына тоскоол болуп, жумуртка тууй турган ылдамдыктын төмөндөшүнө жана майда жумурткалардын көбөйүшүнө алып келет.
04 - Иммундук органдардын жабыркашы
Ичеги-карындын иммундук системасынын бузулушунан тышкары, ал чочконун тимус жана бурса бездеринин атрофиясына, Т-лимфоциттердин жана лейкоциттердин, альбумин менен глобулиндин курамынын, антитело титринин жана сывороткадагы антителолордун концентрациясынын төмөндөшүнө алып келет, бул иммуносупрессияны пайда кылып, ар кандай вирустук оорулардын көп кайталанышына алып келет. Көктүн жана микотоксиндин зыянын жок кылуунун негизги шарты - алдын алууну биринчи кезекте сактоо.
05 - Тоют көгөрүшүн кантип натыйжалуу токтотуу керек
Тоютка фунгицид кошуу - көктүн алдын алуунун кеңири таралган жолу.Кальций пропионаты, тоют көгөрүшүнүн ингибитору катары, бактериостатикалык жана көгөрүүгө каршы мыкты таасирге ээ. Ал негизинен көктүн клетка дубалына натыйжалуу кирип, ферменттердин өз ара аракеттенүүсүнө тоскоол болот жана көктүн пайда болушун басаңдатат, ошону менен жогорку натыйжалуу көгөрүүгө каршы жана коррозияга каршы функцияларды аткарат. Ал идеалдуу жогорку натыйжалуу көгөрүүгө каршы жардамчы.
Жарыяланган убактысы: 2021-жылдын 8-октябры


