I. Креветкалардын эришинин физиологиялык процесси жана талаптары
Креветкалардын эрүү процесси алардын өсүшүндө жана өнүгүшүндө маанилүү этап болуп саналат. Креветкалардын өсүшү учурунда, денелери чоңойгон сайын, эски кабыгы алардын андан ары өсүшүнө тоскоол болот. Ошондуктан, алар жаңы жана чоңураак кабыкты пайда кылуу үчүн эрүү процессинен өтүшү керек. Бул процесс энергияны сарптоону талап кылат жана жаңы кабыктын пайда болушу жана катууланышы үчүн колдонулган кальций жана магний сыяктуу минералдар сыяктуу азык заттарга белгилүү бир талаптарды коёт; ошондой эле өсүштү стимулдаштыруучу жана физиологиялык функцияларды жөнгө салуучу кээ бир заттар эрүү процессинин жылмакай жүрүшүн камсыз кылуу үчүн да керек.
ДМТсуу даам рецепторлору үчүн натыйжалуу лиганд болуп саналат, ал суу жаныбарларынын даамына жана жыт сезүү нервдерине күчтүү стимулдаштыруучу таасир этет, ошону менен суу жаныбарларынын тамактануу ылдамдыгын тездетет жана стресс шарттарында алардын тоют керектөөсүн көбөйтөт. Ошол эле учурда, DMT калыпка окшош таасирге ээ, күчтүү калыпка окшош активдүүлүккө ээ, ал креветкалардын жана кралардын эрүү ылдамдыгын жогорулатууb,айрыкча креветка жана краб өстүрүүнүн ортоңку жана кийинки баскычтарында, таасири айкыныраак болот
1. DMPT (Диметил-β-пропиотетин)
Негизги функциялар
- Күчтүү тоют тартуучу зат: Балыктарда, креветкаларда, крабдарда жана башка суу түрлөрүндө табитти күчөтөт, тоютту жакшыртат.
- Өсүүнү стимулдаштыруу: Күкүрт камтыган топ (—SCH₃) белок синтезин күчөтүп, өсүү темптерин тездетет.
- Эттин сапатын жакшыртуу: Майдын топтолушун азайтып, умами аминокислоталарын (мисалы, глутамин кислотасын) көбөйтүп, эттин даамын жакшыртат.
- Стресске каршы таасири: гипоксия жана туздуулуктун өзгөрүшү сыяктуу айлана-чөйрөнүн стресс факторлоруна туруктуулукту жогорулатат.
Максаттуу түрлөр
- Балыктар (мисалы, карп, крест балыгы, деңиз алабугасы, чоң сары крокер)
- Рак сымалдуулар (мисалы, креветкалар, крабдар)
- Деңиз бадыраңдары жана моллюскалар
Сунушталган доза
- 50–200 мг/кг тоют (түрүнө жана суу шарттарына жараша туураланат).
2. ДМТ (Диметилтиазол)
Негизги функциялар
- Орточо деңгээлдеги азыктануу: Айрым балыктар (мисалы, лосось балыктары, деңиз алабугасы) үчүн тартылуучу таасирлерди көрсөтөт, бирок DMPTге караганда алсызыраак.
- Антиоксиданттык касиеттери: Тиазолдун түзүлүшү антиоксиданттык активдүүлүк аркылуу тоюттун туруктуулугун жакшыртышы мүмкүн.
- Потенциалдуу антибактериалдык таасирлери: Айрым изилдөөлөр тиазол туундулары белгилүү бир патогендерди басаңдатууну сунуштайт.
Максаттуу түрлөр
- Негизинен балык тоюттарында, айрыкча муздак сууда жашоочу түрлөр үчүн (мисалы, лосось, форель) колдонулат.
Сунушталган доза
- 20–100 мг/кг тоют (оптималдуу доза түргө жараша валидацияны талап кылат).
Салыштыруу: DMPT жана DMT
| Өзгөчөлүк | DMPT | ДМТ |
|---|---|---|
| Химиялык аталышы | Диметил-β-пропиотетин | Диметилтиазол |
| Негизги рол | Азыктандыруучу каражат, өсүүнү стимулдаштыруучу | Жумшак тартуучу, антиоксидант |
| Натыйжалуулук | ★★★★★ (Күчтүү) | ★★★☆☆ (Орточо) |
| Максаттуу түрлөр | Балык, креветкалар, крабдар, моллюскалар | Негизинен балык (мисалы, лосось, алабуга) |
| Баасы | Жогорку | Төмөнкү |
Колдонмо үчүн эскертүүлөр
- DMPT натыйжалуураак, бирок кымбатыраак; дыйканчылыктын муктаждыктарына жараша тандаңыз.
- DMT түрлөргө мүнөздүү таасирлерди изилдөө үчүн андан ары изилдөөнү талап кылат.
- Экөө тең натыйжалуулукту жогорулатуу үчүн башка кошулмалар (мисалы, аминокислоталар, өт кислоталары) менен айкалыштырылышы мүмкүн.
Жарыяланган убактысы: 2025-жылдын 6-августу
