Трибутирин деген эмне
Трибутирин функционалдык тоют кошулмаларынын эритмелери катары колдонулат. Ал май кислотасы менен глицеринден турган эфир болуп саналат жана май кислотасы менен глицеринди этерификациялоодон алынат. Ал негизинен тоют колдонууда колдонулат. Мал чарбасында тоют кошулмасы катары колдонуудан тышкары, Трибутирин маргарин өндүрүүдө да колдонулушу менен белгилүү. Трибутирин жаныбарлар үчүн функционалдык эритме катары колдонуудан көптөгөн пайдаларды алып келет, бул азык-түлүк өндүрүшүн көбөйтүүгө алып келет.
Трибутириндин ден соолукка пайдасы
Трибутирин - май кислотасынын прекурсору, ал эфирлештирүү ыкмасынын аркасында май кислотасынын көбүрөөк молекулаларынын ичке ичегиге түз жеткирилишине мүмкүндүк берет. Ошентип, концентрациялар кадимки капталган продуктыларга караганда эки-үч эсе жогору. Эстерлештирүү үч май кислотасынын молекуласынын глицеринге байланышуусуна мүмкүндүк берет, аны эндогендик панкреатиялык липаза гана бөлүп чыгара алат.
Трибутирин - май кислотасынын прекурсору, ал эфирлештирүү ыкмасынын аркасында май кислотасынын көбүрөөк молекулаларынын ичке ичегиге түз жеткирилишине мүмкүндүк берет. Ошентип, концентрациялар кадимки капталган продуктыларга караганда эки-үч эсе жогору. Эстерлештирүү үч май кислотасынын молекуласынын глицеринге байланышуусуна мүмкүндүк берет, аны эндогендик панкреатиялык липаза гана бөлүп чыгара алат.
Трибутирин жаныбарлардын ичеги жолуна тоют кошулмасы катары киргенде, ал уйку безинин липазасынын таасири астында жай май кислотасына жана глицеринге бөлүнүп чыгышы мүмкүн. Трибутирин жаныбарлардын ичке ичеги түктөрүн калыбына келтирип, ичегидеги зыяндуу бактерияларды басаңдата алат, бул мал чарбасында чоң пайда алып келет. Трибутирин ошондой эле азык заттардын сиңирилишин жана пайдаланылышын жакшырта алат. Ошондой эле ал жаш жаныбарлардын жашоо деңгээлин жогорулатат жана күн сайын салмак кошуусуна алып келет.
Канаттуулардын рационундагы май кислотасын толуктоо үчүн, 1990-жылдардан бери рынокто жалпы продуктунун салмагынын жетимиш пайызына чейинки май катмарын түзгөн натрий же кальций бутираттарынын май менен капталган туздары бар. Каптоо кандайдыр бир деңгээлде кислотанын ачуу жытын жашырат; бирок, акыркы колдонуучулар өз инвестициялары үчүн толук баалуулукту ала алышпайт, анткени бул продуктулардагы май кислотасынын курамы көп учурда аз болот.
Трибутиринорганизмде N-май кислотасын өндүрүү үчүн бөлүнүп чыгышы мүмкүн, ал өстүрүүнү аяктап жаткан чочконун рационуна кошкондо ичке ичегидеги түкчөлөрдүн бийиктигин жогорулатат. Трибутирин ошондой эле аз көмүртектүү май кислотасынын глицериди болуп саналат, ал жогорку көмүртектүү чынжырлуу май кислотасынын глицериддерине караганда жакшыраак сиңет. Тоют кошулмасы катары ал малдын жана канаттуулардын өсүшүнө олуттуу көмөктөшүп, тоютту конверсиялоонун натыйжалуулугун жогорулатат. Трибутиринди мал азыктарындагы антибиотик калдыктарын жок кылуу жана жогорку сапаттагы булгануусуз жаныбарлар азыктарын өндүрүү үчүн өсүштү стимулдаштыруучу катары кеңири колдонсо болот.
Жарыяланган убактысы: 2021-жылдын 17-августу

