Betaineбалыктын өсүшүнө жана ден соолугуна көмөктөшүүчү суу тоют кошумчасы болуп саналат.

Аквакультурада суусуз бетаиндин дозасы адатта 0,5%тен 1,5%ке чейин түзөт. .

Кошулган бетаиндин өлчөмү балыктын түрлөрү, дене салмагы, өсүү стадиясы жана тоют формуласы сыяктуу факторлорго жараша жөнгө салынышы керек.

Бетаиндин колдонулушуаквакультуранегизинен тамак-аш тартуучу жана стресстик реакцияларды басаңдатуучу катары кызмат кылат.

Тамак-аш тартуучу зат катары бетаин уникалдуу таттуулугу жана сезгич сергектигинен улам балык жана чабак сыяктуу суу жаныбарларынын жыт жана даам сезүү сезимин күчтүү стимулдайт, тоюттун даамдуулугун жакшыртат, тоюттандырууга көмөктөшөт, өсүүнү тездетет жана тоют калдыктарын азайтат. .

Суудагы тоютка 0,5%дан 1,5%ке чейин бетаинди кошуу суу жаныбарларынын тоюттун көлөмүн кыйла көбөйтүп, өсүшүнө жана өнүгүшүнө көмөктөшөт, тоютту пайдалануу коэффициентин жакшыртат, боордун майлуулугу сыяктуу тамактануучу оорулардын алдын алат жана жашоо деңгээлин жогорулатат.

Сазан жана мөңкө балыгы сыяктуу кадимки тузсуз суу балыктары үчүн кошумча сумма жалпысынан 0,2% дан 0,3%ке чейин; Чаян жана краб сыяктуу рак сымалдуулар үчүн кошумча көлөмү бир аз жогору, көбүнчө 0,3% жана 0,5%.

Бетаин суу жаныбарларын гана өзүнө тартып тим болбостон, ошондой эле суу жаныбарларынын өсүшүнө жана өнүгүшүнө көмөктөшөт, тоютту пайдалануу курсун жакшыртат, боордун майлуулугу сыяктуу тамактануучу оорулардын алдын алат жана аман калуу деңгээлин жогорулатат.

Мындан тышкары, бетаин осмотикалык басымдын өзгөрүшүнө буфердик зат катары кызмат кыла алат, суу жаныбарларына айлана-чөйрөнүн өзгөрүшүнө ыңгайлашууга, кургакчылыкка, жогорку нымдуулукка, жогорку тузга жана жогорку осмостук басым чөйрөсүнө чыдамдуулугун жогорулатууга, аш болумдуу заттарды сиңирүү функциясын сактоого, балыктардын, чабактардын жана башка түрлөрдүн сабырдуулугун жогорулатууга, ошону менен осмостук басымдын ылдамдыгын жогорулатат. .

Эксперименттер жүрүп жататлосось10 ℃ температурада бетаин суукка жана стресске каршы таасирге ээ экенин көрсөттү, бул жеке балыктардын кышташынын илимий негизин түздү. Рационго 0,5% бетаинди кошуу тамактандыруунун интенсивдүүлүгүн бир топ стимулдап, суткалык өсүү 41% дан 49%ке чейин өскөн, ал эми диета коэффициенти 14%тен 24%ке чейин төмөндөгөн. Амур балыгынын аралаш тоютуна бетаинди кошуу, амур балыгынын боордун майын бир кыйла азайтып, боордун майлуу оорусунун алдын алат.

Бетаин рак жана омар сыяктуу рак сымалдууларды азыктандырууга стимулдаштыруучу таасир этет; Betaine күчтүү жылан балыктардын тамактануу жүрүм-турумуна таасир этиши мүмкүн;

Радуга форель жана лосось үчүн даярдалган тоютка бетаинди кошуу дене салмагынын 20% га көбөйүшүнө жана тоютту конвертациялоо ылдамдыгына алып келди. Тоюттандыруу лосось дене салмагынын өсүшү жана тоюттарды пайдалануу көрсөткүчү бир кыйла жакшырды, тиешелүүлүгүнө жараша 31,9% жана 21,88% жетти;

0,1—0,3% бетаин сазан балыгынын тоютуна кошулганда жанаасан-үсөн форель, тоюттун алынышы бир кыйла кебейду, салмак кошуусу 10—30 процентке, тоют коэффициенти 13,5—20 процентке томендеду, тоюттун конверсиялык нормасы 10—30 процентке жогорулады, ал эми стресске каршы реакция жецилдетилип, балыктын аман калуусу жакшырды.

Бул колдонмолор суусуз бетаин аквакультурада маанилүү ролду ойноорун көрсөтүп турат жана тийиштүү дозалап кошуу аркылуу, ал аквакультуранын натыйжалуулугун жана экономикалык пайдасын олуттуу түрдө жакшыртат. .

Кыскача айтканда, суммасыбетаинсуу тоютуна кошулган балыктын өсүшүнө жана ден соолугуна оң түрткү берүү үчүн конкреттүү шарттарга ылайык туураланышы керек.