DMPT, CAS NO.: 4337-33-1. Эң мыктысысууда тартылуучу затазыр!

DMPTдиметил-β-пропиотетин деп аталган бул зат балырларда жана галофиттик жогорку өсүмдүктөрдө кеңири кездешет. DMPT сүт эмүүчүлөрдүн, канаттуулардын жана суу жаныбарларынын (балыктар жана креветкалар) азык зат алмашуусуна өбөлгө түзөт. DMPT (CH3) жана S-топторун камтыган бардык белгилүү кошулмалардын ичинен суу жаныбарларына эң күчтүү азгыруучу таасир этүүчү зат болуп саналат.

1. DMPT булагы

Polysipho - nia fastigata тарабынан өндүрүлгөн диметил сульфиди (DMS) негизинен төмөнкүлөрдөн келип чыгатDMPT, ал балырларда натыйжалуу метил донору болуп саналат жана балырлардын жана сел өсүмдүгүнүн негизги осмотикалык жөнгө салуучусу Spartina angelica да DMPT болуп саналат. DMPTнин курамы балырлардын ар кандай түрлөрүндө ар кандай болот, ал эми бир эле типтеги балырдын курамы да ар кандай мезгилдерде ар кандай болот. DMPT ар кандай тузсуз суу балыктарынын азыктануусун жана өсүшүн бир топ тездете алат. DMPTнин азыктанууну стимулдаштыруучу таасири L-аминокислоталар же нуклеотиддер сыяктуу башка заттардан айырмаланат жана ал дээрлик бардык суу жаныбарларына азыктанууну жана өсүүнү стимулдаштыруучу таасирге ээ.

2.1 Даам сезүүчү рецепторлор катары натыйжалуу лиганддар

Балыктардын химиялык сезүү органдарындагы (CH3) S-топтору менен өз ара аракеттене алган рецепторлорду изилдөө дагы эле бош. Учурдагы жүрүм-турумдук эксперименталдык жыйынтыктардан улам, балыктарда (CH3), N3 жана (CH2)2S-топторун камтыган төмөнкү молекулярдык салмактагы кошулмалар менен өз ара аракеттене алган даам рецепторлору бар экени талданышы мүмкүн.

2.2 Метил донору катары

(CH) жана S-топторуDMPTмолекула жаныбарлардын азык зат алмашуусу үчүн зарыл болгон метил топторунун булактары болуп саналат. Жаныбарлардын боорунда жаныбарлар (CH2.1.1.3 жана EC2.1.1.5) тарабынан колдонулган эки түрдүү метилтрансферазалар бар.

Балыр клеткаларындагы DMPT концентрациясы жана DMS эмиссиясынын ылдамдыгы өстүрүлгөн балырдын (Hymenonas carterae) өстүрүлүүчү чөйрөсүндөгү туздуулуктун жогорулашы менен жогорулаганы аныкталды.

DMPTкөптөгөн фитопланктондордун, балырлардын жана моллюскалар жана кораллдар сыяктуу симбиотикалык моллюскалардын клеткаларында, ошондой эле крилл жана балык денелеринде байытылган. Иида жана башкалар (1986) DMPT курамы жана балыктардагы DMS өндүрүшү алардын рационундагы DMPT курамы менен оң корреляцияда экенин тастыкташкан, бул жаныбарлардагы DMPT күрүчү жемден келип, деңиз экосистемаларындагы азык чынжыры аркылуу адам жаныбарларынын денесине кирерин көрсөтүп турат. Балырлар DMPT синтездеп, аны организмде жогорку деңгээлде (3-5 ммоль/л) топтой алат. Балыктардагы жана моллюскалардагы DMPT алардын рациондогу деңгээлине жакын жана DMPT концентрациясы балырлардын (1 ммоль/л), моллюскалардын (0,1 ммоль/л) жана балыктардын (0,01 ммоль/л) катарында төмөндөө тенденциясын көрсөтөт.

Физиологиялык механизмиDMPTАракет

Акыркы жылдары жүргүзүлгөн изилдөөлөр DMPT ар кандай деңиз жана тузсуз суу балыктарынын, рак сымалдуулардын жана моллюскалардын тамактануу жүрүм-турумуна жана өсүшүнө өбөлгө түзөрүн, бул алардын стресске каршы жана көнүгүү жөндөмүн жакшыртып, диетадагы төмөнкү концентрациядагы метил тобунун негизги ферменттерин толуктай аларын көрсөттү. Эксперименталдык материал катары деңиз лещинин боорун жана субстрат катары (CH3) жана S3 топторун камтыган ар кандай кошулмаларды колдонуу менен, E3C2.1.1.3 жана E3DMPT субстрат катары колдонулганда ферменттин активдүүлүгү эң жогорку экени аныкталды.

3. DMPTнин суу жаныбарларына тийгизген азыктык таасири

Деңиз суусундагы жана тузсуз суудагы балыктарда тиштөө жүрүм-туруму жана электрофизиологиялык эксперименттер үчүн (CH3) жана S-топторун камтыган жыйырма төмөнкү молекулярдык салмактагы органикалык кошулма колдонулган. DMPT тузсуз суудагы тунец, карп жана кара крест карп (Carassius auratus cuviera) сыяктуу үч түрдөгү балыктын тиштөө жүрүм-турумуна эң күчтүү таасир этери аныкталган. Ошондой эле, ал деңиз суусундагы чыныгы габариттин (Pagrus major) жана беш габариттин (Seriola quinquera diata) тамактануу жүрүм-турумун бир топ жакшырткан.

DMPT жана башка күкүрт камтыган кошулмаларды 1,0 ммоль/л концентрациясында ар кандай эксперименталдык диеталарга аралаштырып, крест карп балыгына азыктандыруу реакциясын текшерүү үчүн контролдук топту дистилденген суу менен алмаштырыңыз. Жыйынтыктар көрсөткөндөй, эксперименттердин алгачкы төрт тобунда DMPT тобунда контролдук топко караганда орточо эсеп менен 126 жолу тиштөө жыштыгы жогору болгон; экинчи 5 топтук экспериментте DMPT тобунда контролдук топко караганда 262,6 эсе жогору болгон. Глутамин менен салыштырмалуу экспериментте 1,0 ммоль/л концентрациясында экени аныкталган.