Бетаиназыктык эмес кошулманын бир түрү болуп саналат, ал суу жаныбарларына ылайык өсүмдүктөрдү жана жаныбарларды жегенге эң окшош, синтетикалык же алынган заттардын химиялык курамы, көбүнчө эки же андан көп кошулмалардан турган тартуучу зат, бул кошулмалар суу жаныбарларын тоюттандырууга синергияга ээ, суу жаныбарларынын жыты жана даамы жана көрүү стимулдары аркылуу, мисалы, тоюттандыруу үчүн чогулган, тамак-ашты тездетүүчү жана тоютту көбөйтүүчү.

Креветкалардын рационуна бетаин кошуу азыктандыруу убактысын 1/3төн 1/2ге чейин кыскартып, macrobrachium rosenbergii тоютунун керектелишин көбөйтө алат. Бетаин камтылган тоют карптарга жана жапайы кабырчыктуу кумурска жегичтерге жемдин таасирин тийгизгени менен, чөп карптарына жемдин таасирин тийгизген эмес. Бетаин ошондой эле балыктардын башка аминокислоталарынын даам сезүүсүн күчөтүп, аминокислоталардын таасирин күчөтө алат. Бетаин табитти жогорулатып, ооруларга туруктуулукту жана иммунитетти жогорулатып, стресс учурунда балык менен креветканын азайышын компенсациялай алат.

Холин жаныбарлар үчүн маанилүү азык зат. Ал зат алмашуу реакцияларына катышуу үчүн организмдеги метил топторун камсыз кылат. Акыркы жылдары жүргүзүлгөн изилдөөлөр бетаиндин организмге метил топторун да камсыздай аларын жана бетаиндин метил топторун камсыз кылуу эффективдүүлүгү холин хлоридине караганда 2,3 эсе жогору экенин, бул аны метил донорунун натыйжалуулугун жогорулатарын көрсөттү. 150 күндөн кийин, холин хлоридинин ордуна бетаин колдонулганда, макробрахий розенбергинин орточо дене узундугу 27,63% га көбөйүп, тоюттун конверсия коэффициенти 8% га төмөндөгөн. Бетаин клеткалардагы, митохондриялардагы май кислоталарынын кычкылдануусун жакшыртып, булчуңдардын жана боордун узун чынжырлуу эфир ацилкарнитин курамын жана узун чынжырлуу эфир ацилкарнитинди жана эркин карнитиндин үлүшүн бир топ жакшыртып, майдын ажыроосуна өбөлгө түзүп, боордун жана денедеги майдын топтолушун азайтып, белок синтезин күчөтүп, денедеги майларды кайра бөлүштүрөт, майлуу боордун пайда болуу коркунучун азайтат.