Бетаин (негизинен глицин бетаин) айыл чарба өндүрүшүндө биостимулятор катары өсүмдүктөрдүн стресске туруктуулугун (мисалы, кургакчылыкка, тузга жана суукка туруктуулук) жакшыртууда олуттуу таасир этет. Аны мөмөлөрдүн жарылышынын алдын алууда колдонууга келсек, изилдөөлөр жана практика көрсөткөндөй, ал белгилүү бир таасирлерге ээ, негизинен өсүмдүктөрдүн мөмөлөрдүн жарылышын жеңилдетүү үчүн физиологиялык механизмдерди жөнгө салуу аркылуу.

Бетаиндин мөмөнүн жарылышынын алдын алуудагы негизги таасир этүү механизми:
1. Осмотикалык жөнгө салуу таасири
Бетаин өсүмдүк клеткаларындагы осмотикалык тең салмактуулукту сактоого жардам берген маанилүү осмотикалык жөнгө салуучу болуп саналат. Мөмөнүн тез өсүшү мезгилинде же суунун курамынын кескин өзгөрүшүнө туш болгондо (мисалы, кургакчылыктан кийинки күтүүсүз катуу жаан-чачын), бетаин клетканын осмотикалык басымын турукташтырып, мөмөнүн жүлүнүнүн кеңейүү ылдамдыгы менен кабыктын өсүү ылдамдыгынын ортосундагы дал келбестикти азайтып, мөмөнүн жарылуу коркунучун азайта алат.
2. Клетка мембранасынын туруктуулугун жогорулатуу
Бетаин клетка мембраналарынын структуралык жана функционалдык бүтүндүгүн коргой алат, ар кандай кырсыктардан (мисалы, жогорку температура жана кургакчылык) улам клетка мембраналарына келтирилген зыянды азайтат, мөмө кабыктарынын бекемдигин жана созулушун жогорулатат жана мөмө кабыктарын ички басымдын өзгөрүүлөрүнө туруштук берүүгө жөндөмдүү кылат.
3. Антиоксиданттык коргоо
Мөмөнүн жарылышы көбүнчө кычкылдануу стресси менен байланыштуу. Бетаин өсүмдүктөрдөгү антиоксидант ферменттердин (мисалы, SOD, POD, CAT) активдүүлүгүн жогорулатып, ашыкча реактивдүү кычкылтек түрлөрүн (ROS) жок кылып, клеткалык кычкылдануу зыянын азайтып, мөмө кабыгынын клеткаларынын ден соолугун сактай алат.
4. Кальцийдин сиңүүсүн жана ташылышын стимулдаштырат
Кальций мөмө кабыгынын клетка дубалынын маанилүү компоненти болуп саналат жана кальцийдин жетишсиздиги мөмө кабыгынын морт болушуна алып келиши мүмкүн. Бетаин клетка мембранасынын өткөрүмдүүлүгүн жакшыртып, кальций иондорунун мөмө кабыгына ташылышын жана топтолушун шарттап, мөмө кабыгынын механикалык бекемдигин жогорулатат.
5. Гормоналдык балансты жөнгө салуу
Өсүмдүктөрдөгү эндогендик гормондордун (мисалы, ABA жана этилен) синтезине жана сигналдык трансдукциясына кыйыр түрдө таасир этет, мөмө кабыгынын картаюу процессин кечеңдетет жана мөмө кабыгынын өсүү активдүүлүгүн сактайт.

Иш жүзүндөгү колдонуунун таасири:
1. Колдонулуучу өсүмдүктөр:

Ал жүзүм, алча, помидор, цитрус жана курма сыяктуу оңой жарылуучу мөмө-жемиш өсүмдүктөрүндө, айрыкча Sunshine Rose жүзүм жана алча сыяктуу сууга сезгич сорттордо кеңири колдонулат.
2. Жаракалардын алдын алуу таасири:
Талаа тажрыйбалары көрсөткөндөй, бетаинди (0,1% ~ 0,3% концентрацияда) жалбырактарга чачуу мөмөнүн жарылуу ылдамдыгын 20% ~ 40% га чейин төмөндөтүшү мүмкүн, ал эми белгилүү бир таасирлери өсүмдүктөрдүн сортуна, климатка жана башкаруу чараларына жараша өзгөрүп турат.
Кальций жер семирткичтери (мисалы, кант спирти, кальций жана аминокислота, кальций) менен айкалыштырып колдонулганда, таасири жакшыраак болуп, "сиңирүүнү жөнгө салуу + структуралык бекемдөө" кош коргоосун түзөт.

Колдонуу боюнча сунуштар:
Колдонуунун негизги мөөнөтү: Мөмөнүн шишип баштаган алгачкы стадиясынан түсү өзгөргөн мезгилге чейин 7-10 күндө 2-3 жолу чачыңыз.
Кыйынчылыктардан мурун алдын алуу:

Кырсыкка туруштук берүү жөндөмүн жогорулатуу үчүн жамгырдан же тынымсыз кургакчылыктан 3-5 күн мурун чачыңыз.

Жалбырактарга чачуу үчүн сунушталган концентрация: жогорку концентрациядан улам жалбырактардагы туз стрессин болтурбоо үчүн 0,1% ~ 0,3% (б.а. 1-3 грамм/литр суу).
Тамыр сугаруу: 0,05% ~ 0,1%, сууну башкаруу менен синхрондоштурулган.
Комплекстүү схема:
Бетаин+кальций жер семирткичи (мисалы, кант спирти, кальций): теринин бекемдигин жогорулатат.
Бетаин+бор жер семирткичи: кальцийдин сиңишине өбөлгө түзөт жана физиологиялык бузулууларды азайтат.
Бетаин+деңиз балырларынын экстракты: стресске туруктуулукту синергетикалык жактан жогорулатат.

Көңүл бурууну талап кылган маселелер:
Суу ресурстарын башкаруунун негизи болуп төмөнкүлөр саналат:Бетаин илимий сугаттын ордун баса албайт! Топурактын туруктуу нымдуулугун сактоо (мисалы, пластик пленка төшөө, тамчылатып сугаруу) жана кургак, нымдуу тез алмашуудан качуу зарыл.
Азыктык баланс:Калий, кальций, бор жана башка элементтердин тең салмактуу камсыз болушун камсыз кылыңыз жана азот жер семирткичтерин бир жактуу колдонуудан алыс болуңуз.
Айлана-чөйрөгө шайкештиги: Бетаин табигый түрдө уулуу эмес, айлана-чөйрө жана мөмө-жемиштер үчүн коопсуз жана жашыл отургузуу системаларына ылайыктуу.

Кыскача маалымат:
Бетаин осмостук жөнгө салуу, мембрананын туруктуулугун жогорулатуу, антиоксиданттык активдүүлүк жана кальцийдин сиңүүсүн стимулдаштыруу сыяктуу бир нече жолдор аркылуу мөмөлөрдүн жарака кетишине туруктуулугун натыйжалуу жогорулатат. Кошумча чара катары, мөмөлөрдүн жарака кетишин бир кыйла азайтуу үчүн сууну башкаруу жана азык заттарды жөнгө салуу сыяктуу комплекстүү чараларды айкалыштыруу зарыл.

Практикалык колдонууда, мөмөнүн шишип кетүү мезгилинде бир нече жолу аз концентрациядагы жер семирткичтерди чачуу жана жаракалардын алдын алууда эң жакшы натыйжага жетүү үчүн кальций жана бор жер семирткичтери менен айкалыштырууга артыкчылык берүү сунушталат.